SVJC Skani studija pažengusiems „Jaunasis kulinaras“

label_outline Programos kodas: 121100573
access_time Prasideda: 2025-01-10
person_outline Organizatorius: Viešoji įstaiga Sostinės vaikų ir jaunimo centras

Užsiėmimų metu gaminami lengvi, specialių įgūdžių nereikalaujantys patiekalai, išmokstama naudotis virtuviniais įrankiais ir įranga, pažinti maisto produktus, linksmai diskutuojant sužinoti jų kilmės ar pavadinimo istorijas, susitinkama su svečiais, vykstama į maisto pramonės įmones, su savo gaminiais dalyvaujama mugėse ir renginiuose. Didelis dėmesys skiriamas savarankiškumo ir svarbių gyvenimo įgūdžių ugdymui. Kiekvienas mėnuo yra skirtas numatytai temai: pusryčiai, užkandžiai, saldumynai, vakarienė, iškylos patiekalai, kalendorinės šventės. Programa yra tęstinė. Antrais mokslo metais jaunuoliai domisi pasaulio virtuvėmis, trečiais – sezoniniais patiekalais. Veikloje yra ugdomos asmeninės ir socialinės vaikų kompetencijos.