Sveikatai palankių patiekalų gamybos technologijos ir patiekimas

label_outline Programos kodas: 121100613
access_time Prasideda: 2025-10-01
person_outline Organizatorius: Šiaulių technologijų mokymo centras

Dalyviai gebės naudotis receptūromis, jų rinkiniais, technologijų kortelėmis, atsižvelgiant į technologinius procesus gaminti sveikatai palankius patiekalus, juos patiekti, įvertinti jų kokybę. Taip pat mokiniai turės galimybę savarankiškai modeliuoti sveikatai palankių patiekalų receptūras.